Как выбрать клубнику для вкусного и красивого набора?
Давайте расскажу.
1. Я выбираю ягоды импортного производства, так как она более плотная и не будет создавать конденсат под шоколадным слоем.
2. Выбираю клубнику красивой средней формы для визуальной красоты набора или букета, брак в виде мелкой или непонятной формы отправляется в мусор((
3. Ягоды с вмятинами, особенно с теми, которые пускают сок - не подходят.
4. Беру только свежую ягоду, заветрянная или с сухими хвостиками не подходит.
5. Всегда беру ягоду с запасом, так как иногда попадается брак в виде испорченных или мелких ягод. Выбирать ягоду поштучно разрешают далеко не все продавцы, а при большом закупе времени на это нет.
Клубника - дорогостоящий продукт с небольшим сроком хранения, отсюда и ценообразование складывается соответственное.
Клубника в шоколаде это эстетическое и гастрономическое удовольствие и оно того стоит🤤🍓🫶
#клубника #клубникавшоколаденефтекамск #клубничныйбукетнефтекамск #десертынефтекамск #нефтекамск
